皆さん、こんにちは!

デイサービスセンターいわき山より笠井がお届け致します。

さて、冒頭にもある通り、先日いわき山は、クッキングを行いました!

コロナウイルスが収束せず、先行きが不安な毎日ですが、この様なご時世だからこそお客様に喜んで頂きたく思い、開催致しました🔔

今回は、寒い冬にピッタリ!身も心も温まるおでんです!🍢

まず一番初めに登場したのは、主役と言っても過言ではない「大根」です。

 

立派で大きな大根に驚かれておりました😲

お客様が面を取り皮を剝いて下さりました!

リーズナブルな価格で人を幸せにしてくれます✊

お次は、「がんもどき」。

湯に通すと膨れ、味がしみてとても美味しいですよね!

そして最後に登場したのは、「卵」です。

私が一番好きなおでんの具材です(笑)喉に詰まるのを考慮し今回は半分に割り、提供します!

お客様も殻剥きを手伝って下さりました🥚

皆様分担しながら行って下さり、とても手際が良いです😊

作業しながら、「昔~作ったんだ~」「今は料理しなぐなったけど若い時は毎日ご飯支度してだな~」など昔を思い出しながらお話もして下さりました<(_ _)>

順調に煮込み、魔法の粉と愛情を入れて、味見もして頂き…🥰

さあ!アツアツのおでんが出来上がりましたよ!💛

昼食の献立と一緒にお皿に盛り付けて頂きました!

汁まで飲み干しているお客様もいらっしゃり、嬉しい限りです!

コロナ禍で外出を楽しむイベントは中々計画出来ませんが、屋内でもお客様に明るく楽しく過ごして頂けるよう、日々努力して参りますので、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

 

 

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