ニコニコな食育集会😆〜ぎょうざ編〜
こんにちは😃
今日は葛西が担当させて頂きます❗️
11月も後半に入りついに昨日雪が降りましたね☃️
天気予報も雪の日が多くなるかもしれません😌昨日は気温もぐっと下がります。
保護者の皆様も朝晩のお迎えには、十分に気をつけてくださいね🥺✨
お外はとても寒くなりましたが、ニコニコこどもえんはぽっかぽか❤️ニコニコちゃんたちは毎日元気に過ごしていますよ🙌
今日は月一回の食育集会😊みんな本当に楽しみにしています。
本日のメニューは「ニコニコ餃子☺︎🥟」です。
毎年寒くなるこの時期に餃子作りをしています❗️ニコニコちゃんたちが大好きな食べ物ですよ😉
まずは、餃子の由来をみんなでお勉強しました。
『餃子は、中国からきた食べ物で江戸時代に日本で作られました。餃子の形が昔のお金の形に似ているので、おめでたい食べ物だそうです…』
みんな真剣なお顔でお話を聞いてくれましたね😌
お話も終わったところで、じゃんじゃん作っていきますよー❗️
初めは餃子の皮にタネをのせます。
スプーンですくって、上手にのせているようでした💓
「はみ出さないように…慎重に🥺」
なんと、つばさ組さんの餃子の皮は小麦粉から作ったんです✨
まず小麦粉を広げてから、水・油・小麦と混ぜていきます。コネコネ…して柔らかい生地を作ります。丸い形を作って出来上がり✨
朝から一生懸命頑張ってくれました❗️素晴らしいです😆
次は、包んでいきます🙌
餃子の皮にお水を少し付けて、ちょっとずつ丁寧に…そして、皮を合わせて付けます。
すると綺麗な三日月に🌙
あとは細かく丁寧に、ひだを付けます💕
0.1.2.歳児のお友だちは「ウインナー餃子」を作りますよ😌
ちょっぴり難しいので小さい先生と一緒に🤲
「楽しいねーー👍」
「柔らかい😌」
「これが餃子なのね🌟」
大きいクラスのお友だちはあっという間に完成です😆昨日、密かにゆめ・つばさ組さんは練習をしていました👌
練習の成果があったようですね✨
さあ、あとはどんどん焼いていきますよ❗️
餃子が焼けるまでの間は、「正しい箸の使い方」についてちょっぴりお勉強をしました。
ニコニコこどもえんでは、こころ組(2歳児)より箸を使い食事をしています🥢
最初は、みんな難しそうにしていましたが箸の練習(スポンジ掴みなど)をして、だんだん上手になってきました❗️遊びの中で取り入れると、楽しんで練習できますよね。
今日は、正しい箸の持ち方をみんなで再確認しました。
「親指と人差し指で持って…」
「えんぴつみたいに持つんだよねー👍」
「できたよ〜」
「いけない箸の使い方🥢」も一緒にお勉強しました。
◯さしばし
◯ねぶりばし
◯はしわたし
◯たたきばし
お箸の使い方についても、静かに聞いてくれましたよ😊しっかりお勉強したようですね。
ニコニコちゃんたち、立派です🥺
さあ、そろそろニコニコこどもえん中がいい匂いになってきました❗️
『ニコニコ餃子出来上がり😆💓」
そして、餃子といったらラーメン🍜
たくさんお勉強をしたので、早く食べたい🌟
それでは…
「いただきまーーす👍」
「美味しい🥺」
「パリパリしてるー✨」
「ごちそうさまでした😉」
自分たちで作った、餃子は最高だね✨
お腹いっぱいな食育集会になりました🙌
『作る楽しみ、食べる楽しみ、学ぶ楽しみ』を体験出来る食育。食べる事の大切さや・食べ物の大切さなども、これからの食育集会を通して、ニコニコちゃんたちに伝えていきたいと思います😌
それでは…
いつも
こころに
ニコニコを❤️
ごちそうさまでした🥟💕