11月に入りグッと気温が下がりましたね^ – ^

朝起きてゴミ出しをして『はぁー』と吐く息が白く、

真上を飛ぶ白鳥を見るとすぐそこに冬がきてる

んだなぁと実感しますね🍁( ‘-‘ 🍁)

さて、毎年恒例になりつつある🤣

『鮭の解体ショー』を深浦町出身の

遠藤がお伝えします˶˙ᵕ˙ )ﾉﾞ 

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに深浦町北金ヶ沢

『日本一の大イチョウ』が自慢です😊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はそんな北金ヶ沢の漁師町から

現役の漁師夫婦（山崎さん）に

鮭の解体ショー、ちゃんちゃん焼きを

子ども達に披露してもらうべく、

やってきてもらいました( * ॑꒳ ॑*)⸝ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ

 

 

 

 

 

 

 

秋が深まる今日この頃👊( ¨̮💪)

「鮭」もまた産卵の時期でございます！！

毎年秋になると、海で大きく成長した鮭が産卵する為に

川へ戻ってきます。鮭は自分が生まれた川に戻るんですね！！

では鮭とサーモンの違いって知ってますか❓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スーパーのお刺身コーナーで「サーモン」は定番ですが、

「鮭」は見かけることはありませんよね！！
鮭とサーモンの大きな違いは、生食できるかどうかです😁

サーモンはお寿司、お刺身など生のまま食べますが、

鮭は煮たり焼いたりして火を通して食べます✨(๑°ㅁ°๑)✨

サーモンは養殖されていて、

エサに寄生虫が混入する心配がないため、

生で食べることができます。 

つまり、天然のものを「鮭」

生食(せいしょく)用に養殖したものを

「サーモン」と呼んでるんですね！！

朝からつばさぐみさんには

『ちゃんちゃん焼き』に使う

野菜を切ってもらっていますょ😄

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

猫の手にして、野菜を切っていきます！！

 

 

 

 

 

 

 

上手ですね✨✨

最後は先生達が仕上げしますね✨

 

 

 

 

 

 

 

それでは

『鮭の解体ショー』の始まりです✨✨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんな食い入る眼差しで

真剣ですね✨

なかなか見ることない光景に

興味津々です(≧∀≦)

メス鮭にはイクラが

入ってるのでこちらも

取り出しますょー！

 

 

 

 

 

 

 

 

ニコニコこどもえん

お寿司で好きなネタランキング✨二位✨

「いくら軍艦」✨

小さいお友だちも興味津々ですね(*^^*)♡

 

 

 

 

 

 

 

ぶつ切りにした身はキレイに洗って

『ちゃんちゃん焼き』用にします❣️

 

 

 

 

 

 

 

またあらの部分は

『じゃっぱ汁』用にします(∩^o^)⊃ー

途中でみんな近くまできてもらって

間近で見てもらいましたよ✧ \( °∀° )/ ✧

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて火を通していきますよ☺️

いい匂いが保育園中に広がって

お腹も空いてきましたょ♪(´ε｀ )

みんなー待っててね(☞ᵒ̤̑ᗨᵒ̤̑)☞

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「いただきまーす( ﾟ∀ﾟ)」

 

 

 

 

 

 

 

 

「おいしいよー😋」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「とてもおいしかったよー☺️」

と沢山の声が聞こえてきて嬉しかったです(๑´ڡ`๑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鮭のあら部分で作った『じゃっぱ汁』です(•‾⌣‾•)

 

 

 

 

 

 

 

みんなのお皿を見るときれいに完食していてくれて

うれしかったです❣️

 

 

 

 

 

 

 

また来年もよろしくお願いします☺️

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつも

 

 

 

 

 

 

 

こころに

 

 

 

 

 

 

 

ニコニコを❣️