4月のニコニコ食育集会
新年度がスタートしてから約1ヶ月が経とうとしています。4月も残りわずかとなり、来週はGWですね★
今年はコロナの行動制限が緩和され、お出かけを予定しているご家庭も多いのではないでしょうか?
GW最終日はこどもの日。こどもの日といえば、こいのぼり!
ニコニコこどもえんの園庭にも立派なこいのぼりが泳いでいます🎏
今日はそんな、こいのぼりのおにぎりを食育集会で作りましたよ!
今日の子ども達の様子を佐々木がお伝えします!
クッキングの前に、2、3、4、5歳児で食事の挨拶や食器の置く位置、マナーについてのお話を聞きました👂
「いただきます!」
「ごちそうさま!」
何気なく挨拶している、この2つの言葉にはどんな意味があるの?紙芝居をみて、お勉強しましたよ🌟
【いただきます】
私達は生きるために何かを食べなくてはなりません。命がある植物や動物をいただきます。という意味と、料理を作ってくれた方、野菜を育ててくれた方、魚を獲ってくれた方など、食べ物が口に届くまで関わった全ての方々への感謝の意味が込められています。
【ごちそうさま】
昔は今のように食材がお店で簡単に手に入らず、揃えることはとても大変なことでした。
そのため、お客様に食事を出すために馬を走らせたり、自ら狩りをしたり、走り回って準備したそうです。その食事を用意してくれた人への感謝の気持ちが込められています。
どちらも、「感謝の気持ちが込められている言葉」ということですね。
次は、【食器の置く位置】についてです。
日本では、ご飯・おつゆ・おかずの置く位置が決まっています!
お米が左側に置かれる理由としては、右利き文化における食べやすさ、持ちやすさ以外にも、米を主食とする日本人に欠かせないものであったことから「左上位」思想が影響しているそうです。
「おかずは上、おつゆは右、ご飯は左だって!」
「これが正解の置き方だよね♪」
最後は【食事のマナー】についてです!
食べる時は肘をついて食べるのは○かな?×かな?
食べている途中で歩き回るのは○かな?×かな?
など、⚪︎×クイズでマナーについてお勉強しましたよ!
「それは×だと思う!」
と、みんなで答えてくれました😊
あい組とえがお組はお部屋で紙芝居をみましたよ👀
集会の後は、各クラスに分かれてクッキングをスタートしました🍙
鮭ご飯、おかかご飯、こんぶご飯、の3種類の混ぜご飯をクラスごとに分けて、おにぎりを作っていきます!
あい組はチーズの目をペタっとおにぎりに乗せました💓
えがお組はきゅうりのうろこを乗せました🍀
こころ組はおにぎりをのりで巻きました😌
きぼう、ゆめ、つばさ組は俵型におにぎりを握りましたよ✌️
「こんな感じ?」
「うろこはここ?」
「目はチーズだ!」
みんなそれぞれのおにぎり作りを楽しんでいましたよ♪
完成したこいのぼりおにぎりを、給食と一緒にみんなで、いただきまーす☆
「うん!おいしい!」
「上手でしょ✨」
と、みんな喜んでいました😊
給食の時間は、集会で聞いた話を活かして、挨拶やマナー、食器の位置を意識しながら食べることができていましたよ🍀
以上児のお友達はお家でもマナーについての話を聞いてみて下さいね🙆♀️
さて、来週は、こどもの日集会があります😉
みんなの作った素敵なこいのぼりの紹介や、楽しいゲームがあるみたいですよ😆
お楽しみに☺️
それでは
いつも
こころに
ニコニコを